青蛙保鮮法|用青蛙保鮮牛奶?未有雪櫃年代的俄羅斯保鮮大法
從小到大,買了牛奶就要放進冰箱已是鐵律,否則牛奶很易變壞。然而,你有沒有想過,在未有冰箱的時代,究竟是怎樣把牛奶保質,減慢變壞速度?關鍵竟然在於一隻青蛙?
從小到大,買了牛奶就要放進冰箱已是鐵律,否則牛奶很易變壞。然而,你有沒有想過,在未有冰箱的時代,究竟是怎樣把牛奶保質,減慢變壞速度?關鍵竟然在於一隻青蛙?
元旦快到了!想跟朋友到酒吧小酌一番,又想在飲酒的同時也能打卡?這次小編就為大家介紹3間特色的主題酒吧,當中既有奇幻溫室、酒店房間,又有魔幻仙境主題的酒吧,環境裝潢均別具格調,很適合大家到訪鬆一鬆!
很多香港人都是食肉獸,無肉不歡。講起香港人最愛的料理,日式燒肉一定排頭幾位,人氣燒肉店往往沒有預約就好難吃得到,而且近年的日式燒肉店都愈開愈多,以各種噱頭吸引顧客,有和牛大盛合,又有牛肉九宮格等等,等你有得打卡又有得食肉,但哪幾間真正性價高又好食?以下就為大家推介4間高質靚料的日式燒肉店!
眾多不同蛋糕類型中,千層蛋糕是不少人的最愛,由許多一片片法國薄餅建構而成,獨特的絲滑口感令人回味無窮,不過千層蛋糕的造工相當精細、考工夫、心機與時間,並不容易,近年市面上的選擇開始愈來愈多,連鎖大牌子有Lady M、Shaz Confections、Chateraise等,若想試試小店之作,又有哪幾間值得一試?以下為大家推介8間千層蛋糕小店!
最近秋風起,秋意漸濃,吃點熱的可以滋補養身,近年興起的醉雞米就最好不過!醉雞以黃酒、紹興酒作為基本調料,不但能去腥、解膩,添香、發色、增鮮,而且還具備了容易消化吸收的特點,成為浙江名菜,酒香濃濃,浸著滑嫩的雞肉,人和雞都醉了,不僅色香味俱全,還開胃,配上熱騰騰的湯米線,暖胃又滋陰,以下就為大家推介全港5間好食醉雞米小店,絕對香濃有水準!