Converse是個大家耳熟能詳的品牌，其出產的帆布鞋可謂居家必備，價錢相宜，襯衫容易。這個百年老字號，一直深受大家歡迎，但大家又有沒有想過，它曾是個籃球鞋品牌，而且也用作生產軍事裝備？今天就為大家細說一個帆布鞋王者的故事。

 早在十九世紀，香港已有多間乳業公司出產牛奶，包括牛奶公司、九龍維記和十字牌。香港地理環境多變，山川河溪、平原散落四方。早期香港除了是漁村，更有畜牧業作支線發展。今日就跟大家細說香港牛奶的當年今日。

最近不少商場、餐廳亦開始宣傳情人節優惠，亦有各種情人節朱古力的推銷，林林總總的朱古力令人眼花繚亂。但你又有否想過為何情人節禮物不是棉花糖、薯片，而是朱古力？當然，朱古力並不是在一夜之間被打上浪漫標籤的，而是經過了數個世紀的傳說、營銷才被寫進情人節歷史。而讓朱古力成為情人節的代名詞的，就是英國最大的朱古力生產商——吉百利（Cadbury）。

講到拜年送禮，藍罐曲奇好像已成為必備品。而大部分藍罐包裝，寫有丹麥字眼作，例如：「 Style」 （丹麥風格）、「Recipe」（食譜），從而得來高級品牌形象。不過，原來使用「丹麥皇室御用」字眼，認證則需向丹麥皇室相關機構申請，經審批才可使用。今日就為大家細說，一個藍罐包裝曲奇餅，所連繫的「丹麥皇室御用」故事。