在疫情下，格外想念旅行，翻開相簿，總會大喊一句「好想到日本旅行啊！」相信最愛到日本旅行的香港人，心裡都期盼著兩地早日通關，可以回「家鄉」。然而，近年，隨著咖啡店文化越趨成熟，不少具風格的日系咖啡店紛紛在香港湧現。在無法走的日子，也許我們可以在周未到別具特色日系小店，來一趟香港偽日遊。

在民間，自古以來生日吃長壽麵的習俗，用作祝福長壽。而「人日」初七便有「三吃四做一禁忌」的習俗。當中吃麵亦指長壽麵的習俗。但你又知不知道長壽麵和「面相」有關？趁大家放新年假，不妨了解一下「長壽麵令臉便有多長」的典故吧！

撈起是一種來自新加坡和馬來西亞賀年必備的意頭菜，在近年則成為港人熱門的新年前菜。「撈起撈起，撈得風生水起！」，作為香港打工仔，疫情下最重要是「有得撈」，撈起的意頭就最合心意。而且撈起的賣相七彩繽紛，且清新味美，令這新興的應節食品深得老闆和一班打工仔的歡心。

在油麻地開業半年的拉麵新店MAKI，近月推出限定芫荽濃雞湯拉麵，得到不少芫荽控的青睞。原來老闆MAKI曾於日本拜師學藝四至五年，遊走扎幌、大阪、東京、福岡、九洲、博多等地，集百家之大成，鑽研出自家味道的福岡拉麵。