俄烏戰事持續，世界和平成為很多人心目中最簡單的願望。在2020年，越南創意設計公司「Ki Saigon」與人氣連鎖薄餅店 Pizza 4P’s 合作，在9月21日國際和平日推出「和平 Pizza」，包括二十七款立體紙花 Pizza 盒及三款混合不同風味的「和平 Pizza」，呼籲各國減少紛爭，世界和平。
A garden of peace：Pizza 盒內的和平花園
「和平 Pizza」的設計靈感源自世界上的六個對立國家：印度及巴基斯坦、中國及美國、以色列及巴勒斯坦。「和平 Pizza」盒結合越南傳統摺紙花藝，將各國國旗化身成色彩斑斕的手工製紙花，隱藏在 Pizza 盒內。打開 Pizza 盒，和平詩句印在瓦楞紙板上，拉開紙板，色彩繽紛的手工紙花彈出。
混合不同風味的創意「和平Pizza」
越南人氣連鎖薄餅店 Pizza 4P’s 特別邀請擅長不同菜系的廚師，設計出三款混合不同風味的 Fusion「和平Pizza」，將六大衝突國的料理口味和諧地融合在 Pizza 當中。
中國 x 美國 China & USA Pizza
將中國上海油爆蝦結合英國紐約的地道美食水牛城辣雞 (Buffalo Chicken)，中式油爆蝦的甜辣味與美式水牛城的濃郁酸辣醬互相碰撞，兩款美食都帶有鮮豔的紅色，食香味俱全。
印度 x 巴基斯坦 India & Pakistan Pizza
北印度的主食菠菜芝士咖喱 (Palak Paneer) 有濃郁的奶油味，遇上巴基斯坦的普什圖特色菜烤羊肉漢堡扒 (Chapli Lamb Kebab)，兩款美食兼具濃厚獨特的辛香料風味。
以色列 x 巴勒斯坦 Israel & Palestine Pizza
特拉維夫鷹嘴豆泥有堅果和草本的清新味道，巴勒斯坦地道菜式松子洋蔥雞 (Musakhan) 加入具有檸檬及酸橙果香風味的巴勒斯坦香料 sumac，完美融合兩款中東風味美食。
資料及相片來源：Ki Saigon
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