想到西班牙美食，相信大家第一時間就想到西班牙海鮮炒飯對吧！西班牙炒飯每天採用新鮮食材，並在大鍋中炒得冒煙燙口，是最具代表性的西班牙家常菜餚。然而，說到西班牙飲食，你知道西班牙飲食除了含濃濃地中海風情之外，西班牙人也很注重飲食文化嗎？他們認為吃東西不只是為了填飽肚子，而是一種重要的社會儀式。尤其是在西班牙人在吃飯時，都習慣在碟子剩下最後一口食物。這文化在我們眼中或許看來很奇怪、很浪費，到底是為甚麼要這樣做呢？

元旦快到了！想跟朋友到酒吧小酌一番，又想在飲酒的同時也能打卡？這次小編就為大家介紹3間特色的主題酒吧，當中既有奇幻溫室、酒店房間，又有魔幻仙境主題的酒吧，環境裝潢均別具格調，很適合大家到訪鬆一鬆！

從小到大，買了牛奶就要放進冰箱已是鐵律，否則牛奶很易變壞。然而，你有沒有想過，在未有冰箱的時代，究竟是怎樣把牛奶保質，減慢變壞速度？關鍵竟然在於一隻青蛙？

眾多不同蛋糕類型中，千層蛋糕是不少人的最愛，由許多一片片法國薄餅建構而成，獨特的絲滑口感令人回味無窮，不過千層蛋糕的造工相當精細、考工夫、心機與時間，並不容易，近年市面上的選擇開始愈來愈多，連鎖大牌子有Lady M、Shaz Confections、Chateraise等，若想試試小店之作，又有哪幾間值得一試？以下為大家推介8間千層蛋糕小店！