農曆新年過後,大吃大喝,胃脹飽滯?尤其吃太多年糕、蘿蔔糕,難以消化?這次小編為大家介紹3款消滯減肥茶,有消積化滯、清熱通便之用,希望大家在品嚐美食佳餚的同時,亦能保持腸道健康。部分最多兩種食材即可完成,沖泡簡單,大家一定要趁機嘗試一下。
《黃帝內經》:「飲食自倍,脾胃乃傷。」在中醫角度,飲食過量會損傷脾胃,有些人脾胃功能較差,消化能力較慢,會影響脾胃正常運化功能,食物停滯於腸胃,導致消化不良。在此分享幾款消滯茶,望能紓緩不適:
- 普洱茶
普洱茶是我們日常經常會飲用的茶飲,不少人去茶樓都愛點普洱茶以中和點心的油膩,原來普洱茶都具有不少功效。《本草綱目》記載普洱茶有清熱解毒的功效,亦能消食解膩。
材料:普洱茶葉3克
做法:茶壺加入茶葉,倒入熱水,洗茶一至兩次,蓋泡30分鐘,最後倒入茶杯。
- 決明子大麥茶
決明子有清熱明目,通便減肥之用。大麥則能消食健胃。兩者配合,則對容易熱氣、眼乾、食滯胃脹、 大便不通的人士有幫助,能減肚腩,去油膩,助消化。
材料:決明子10克、大麥10克
煮法:把決明子和麥芽置杯中,泡熱水15分鐘即成。
注意:決明子性質寒涼,若體質偏寒者長期過量服用,可能會引起脾胃虛寒,導致身體不適。
- 山楂麥芽茶
山楂有助健脾行氣、幫助消化,麥芽則能健脾、消食除脹。《藥性論》記載:「消化宿食,破冷氣,去心腹脹滿。」山楂性微溫、味酸甘,功能消食化積、行氣散瘀,是消化肉食積滯之要藥,山楂、麥芽兩者相配,相得益彰。
材料:山楂10克,生麥芽10克
做法:把山楂洗淨後切片,與麥芽放在杯中,倒入熱水,加蓋泡30分鐘,代茶飲用。
注意:山楂茶性寒,氣虛便溏者不宜用。另外,胃酸分泌過多、腸炎患者、心血管疾病的患者,都不宜飲用。孕婦、哺乳期婦女、胃酸過多者不宜使用。
佳餚當前,不少人也會不自覺地吃多了。雖然以上的消滯減肥茶有助消脂袪滯,但吃多動少亦未能減肥,建議大家注意飲食,盡量減少油膩煎炸食物,配以適量運動,才能維持健康體魄。
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