漢堡包，作為現代速食文化的代表，已成為全球飲食的象徵之一。然而，這個簡單的麵包夾肉餅的美食，背後卻有著悠久的歷史與豐富的文化演變。讓我們一起探索漢堡包的起源與發展歷程，了解它如何從古老的肉餅演變為今天的全球速食之王。

即使平時吃慣譚仔雙特辣多麻，也未必會想像得到世上最辣的辣椒有多辣。這條堪稱最辣的辣椒甚至可媲美催淚彈威力，真的可以辣死人！要度量辣度，就要用史高維爾指標，指數愈高，則愈辣。一條普通辣椒只有10,000SHU，究竟世上頭十位最辣辣椒的史高維爾指數又有多高呢？

三文治是不少人的早餐選擇，便利快捷，甚至是單手可處理的「廢人餐」。加上選擇多，內裡餡料可隨自身喜好改變。然而，早上叼著一塊三文治的你，又有沒有想過這個兩塊麵包，夾著餡料的設計，是從何而來？

到KFC點餐，除了必點炸雞以外，相信不少人都會點KFC的招牌甜品 – 葡撻。葡撻鋪著焦糖色面、蛋漿軟糯細滑，撻皮薄身鬆化，出爐時香氣撲鼻而來，叫人垂涎三尺。說起葡撻，或許大家都知道葡撻來自葡萄牙，但原來KFC葡撻則與葡萄牙沒有關係！KFC葡撻其實源自跟大家地理位置很相近的澳門，當中更藏著一個英國人與澳門人的愛情故事。