焦糖海鹽粉雪冰及布丁Q麻糬牛奶冰

 

日日三十幾度,熱得頭昏腦脹,吃點透心涼的冰品絕對有助降溫!然而,要找一杯完美刨冰、雪花冰,談何容易?這次小編就為大家挑選城中3大特色刨冰店,找出人見人愛的消暑奇冰!

 

1. Shari Shari Kakigori House 氷屋

 

抹茶忌廉焦糖味、日式柚子芝士蛋糕(圖片來源:IG@eatjenn)

 

提起刨冰,Shari Shari Kakigori House氷屋絕對是人氣刨冰的首選。刨冰款式多且份量豐富,每個都有如小山丘般高,在社交平台長期都會見到不少網紅打卡。氷屋以日本進口的水來製造刨冰,清新香甜,再配上不同的水果及糖水調味,不止顏色奪目,味道更是透心涼。

 

草莓special味(配北海道牛乳奶凍)(圖片來源:Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它

 

在眾多口味中,其中以抹茶忌廉焦糖味、伯爵奶茶味及草莓味最受歡迎,口感綿密,若然想豐富層次,還可加入白玉。值得一提的是新口味草莓special,刨冰中間隱藏著牛乳奶凍,除帶香濃的牛奶味,底層亦藏草莓醬,充滿層次感。另外,店內特別有溫馨提示,建議食客需於20秒內拍照,之後就由上至下開始品嚐,非常細心。

 

地址:中環蘇豪士丹頓街47號地下;銅鑼灣加路連山道13號地舖 

Instagram:https://www.instagram.com/sharishari_hk/ 

 

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2. Sweet Craft

 

焦糖海鹽粉雪冰(圖片來源:Sweetcrafthkg)

 

位於紅磡黃埔的刨冰雪糕店Sweet Craft,裝潢走日式木系風格,座位寬敞,坐得舒適。主打的粉雪冰甜品以杯裝呈上,並層層疊上粉雪冰和多款吸引配料,當中最受歡迎的是Sweet Craft的招牌口味,焦糖海鹽粉雪冰,光是賣相都已經十分吸引。面層鋪滿自家製的忌廉芝士、Honeycomb和焦糖味爆谷,中間有焦糖醬及奶味濃郁的軟滑刨冰,而最底層更有蛋味香濃的手工製法式焦糖布甸。整個刨冰層次相當豐富,價錢相宜。

 

果蜜白桃粉雪冰(圖片來源:nomnomtgt)

 

另一款同樣受歡迎的是果蜜白桃口味,賣相超夢幻。面層鋪滿新鮮多汁的桃肉、味道酸甜的桃乾和忌廉芝士,中間加有白桃醬,底層更有牛奶布甸,整體味道香甜清新。

地址:紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G33號舖

Instagram:https://www.instagram.com/sweetcrafthkg/ 

 

3. 鮮芋仙

 

布丁Q麻糬牛奶冰

 

來自台灣的人氣過江龍鮮芋仙,除了供應各式芋圓甜品外,亦有不同冰品可供選擇,包括布丁Q麻糬牛奶冰及芋薯圓Q麻糬牛奶冰等,兩者同樣份量豐富,味道甜而不膩,入口冰爽舒暢。

 

超級芒果冰

 

另外,今個夏季,鮮芋仙推出盛夏芒果系列甜品,當中包括超級芒果冰、迷你芒果白玉冰,非常適合炎炎夏日消暑!當中最受歡迎的超級芒果冰,以入口即化的牛奶冰沙為冰底,配上綿密芒果醬和分量十足的新鮮芒果,每口都是香甜多汁的芒果滋味,加上雪糕更加冰爽,適合和朋友一起分享。而迷你芒果白玉冰,則以牛奶冰沙配上白玉湯圓及雪糕,口感煙韌彈牙,而且滿口都是濃郁果香,滋味配搭完美呈現芒果的魅力!

 

地址:

銅鑼灣登龍街 18 號 VPoint 地下一號舖

天水圍天華路 30 號 T Town South 地下 SG11 號舖

屯門屯順街 1 號屯門市廣場 1 期 1 樓 Kiosk C

馬鞍山新港城中心(第四期)2 樓 2332-33 號舖

將軍澳坑口重華路 8 號東港城 1 樓 128A 號舖

大埔超級城 C 區 549-550 地舖

荃灣楊屋道 1 號荃新天地 1 期地下 G46 號舖

葵芳興芳路 223 號新都會廣場 2 樓 272-274 號

尖沙咀厚福街 3 號華博商業大廈地下 2-3 號舖

紅磡黃埔天地美食坊(第八期)地下 1 號舖

深水埗深旺道二十八號 V Walk L2-16

旺角砵蘭街 244 號 MPM 文華商場 1 樓 B 舖

觀塘觀塘道 418 號創紀之城五期 apm C 層 C-41 號舖

新蒲崗太子道東 638 號 Mikiki 地下 G03C 號舖

 

Instagram:https://www.instagram.com/meetfreshhongkong/ 

 

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