日日三十幾度，熱得頭昏腦脹，吃點透心涼的冰品絕對有助降溫！然而，要找一杯完美刨冰、雪花冰，談何容易？這次小編就為大家挑選城中3大特色刨冰店，找出人見人愛的消暑奇冰！
1. Shari Shari Kakigori House 氷屋
提起刨冰，Shari Shari Kakigori House氷屋絕對是人氣刨冰的首選。刨冰款式多且份量豐富，每個都有如小山丘般高，在社交平台長期都會見到不少網紅打卡。氷屋以日本進口的水來製造刨冰，清新香甜，再配上不同的水果及糖水調味，不止顏色奪目，味道更是透心涼。
在眾多口味中，其中以抹茶忌廉焦糖味、伯爵奶茶味及草莓味最受歡迎，口感綿密，若然想豐富層次，還可加入白玉。值得一提的是新口味草莓special，刨冰中間隱藏著牛乳奶凍，除帶香濃的牛奶味，底層亦藏草莓醬，充滿層次感。另外，店內特別有溫馨提示，建議食客需於20秒內拍照，之後就由上至下開始品嚐，非常細心。
地址：中環蘇豪士丹頓街47號地下；銅鑼灣加路連山道13號地舖
Instagram：https://www.instagram.com/sharishari_hk/
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2. Sweet Craft
位於紅磡黃埔的刨冰雪糕店Sweet Craft，裝潢走日式木系風格，座位寬敞，坐得舒適。主打的粉雪冰甜品以杯裝呈上，並層層疊上粉雪冰和多款吸引配料，當中最受歡迎的是Sweet Craft的招牌口味，焦糖海鹽粉雪冰，光是賣相都已經十分吸引。面層鋪滿自家製的忌廉芝士、Honeycomb和焦糖味爆谷，中間有焦糖醬及奶味濃郁的軟滑刨冰，而最底層更有蛋味香濃的手工製法式焦糖布甸。整個刨冰層次相當豐富，價錢相宜。
另一款同樣受歡迎的是果蜜白桃口味，賣相超夢幻。面層鋪滿新鮮多汁的桃肉、味道酸甜的桃乾和忌廉芝士，中間加有白桃醬，底層更有牛奶布甸，整體味道香甜清新。
地址：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G33號舖
Instagram：https://www.instagram.com/sweetcrafthkg/
3. 鮮芋仙
來自台灣的人氣過江龍鮮芋仙，除了供應各式芋圓甜品外，亦有不同冰品可供選擇，包括布丁Q麻糬牛奶冰及芋薯圓Q麻糬牛奶冰等，兩者同樣份量豐富，味道甜而不膩，入口冰爽舒暢。
另外，今個夏季，鮮芋仙推出盛夏芒果系列甜品，當中包括超級芒果冰、迷你芒果白玉冰，非常適合炎炎夏日消暑！當中最受歡迎的超級芒果冰，以入口即化的牛奶冰沙為冰底，配上綿密芒果醬和分量十足的新鮮芒果，每口都是香甜多汁的芒果滋味，加上雪糕更加冰爽，適合和朋友一起分享。而迷你芒果白玉冰，則以牛奶冰沙配上白玉湯圓及雪糕，口感煙韌彈牙，而且滿口都是濃郁果香，滋味配搭完美呈現芒果的魅力！
地址：
銅鑼灣登龍街 18 號 VPoint 地下一號舖
天水圍天華路 30 號 T Town South 地下 SG11 號舖
屯門屯順街 1 號屯門市廣場 1 期 1 樓 Kiosk C
馬鞍山新港城中心(第四期)2 樓 2332-33 號舖
將軍澳坑口重華路 8 號東港城 1 樓 128A 號舖
大埔超級城 C 區 549-550 地舖
荃灣楊屋道 1 號荃新天地 1 期地下 G46 號舖
葵芳興芳路 223 號新都會廣場 2 樓 272-274 號
尖沙咀厚福街 3 號華博商業大廈地下 2-3 號舖
紅磡黃埔天地美食坊（第八期）地下 1 號舖
深水埗深旺道二十八號 V Walk L2-16
旺角砵蘭街 244 號 MPM 文華商場 1 樓 B 舖
觀塘觀塘道 418 號創紀之城五期 apm C 層 C-41 號舖
新蒲崗太子道東 638 號 Mikiki 地下 G03C 號舖
Instagram：https://www.instagram.com/meetfreshhongkong/
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