6款奇趣雪糕

 

你平時最常吃的雪糕口味是甚麼?可能你會答雲尼拿、朱古力(小編最愛)、士多啤梨、曲奇等等。吃起來甜甜的充滿幸福的感覺。不過世界真的很大,雪糕的世界就像宇宙一樣完全沒有極限,你有想過成為冒險家嗎?來吃雪糕吧。原來吃雪糕都可以失去生命,以下這幾款可能你見都未見過!

 

雪糕的多重宇宙

 

1. 醬油雪糕

 

醬油雪糕

 

日本和歌山縣湯淺醬油可以說是日本醬油的發源地,它傳承了800年的醬油製作技術更是獲獎無數,這裡原本是製作金山寺味噌的,而有趣的是過濾後剩下的汁拿來做醬油卻反而變得更有名!帶有醬油香味的雪糕,有點像花生的味道,可是當加上數滴醬油後又帶點鹹香,口感很特別呢!

 

2. 炸雞雪糕

 


炸雞雪糕

 

美國一位傑出糕點師,其中一樣傑作就是這款炸雞雪糕,就連外形也精心設計到與炸雞一樣!​​以白色 Waffle 雪糕做成「雞肉」,「骨頭」是裹一層脆朱古力餅乾,再以焦糖朱古力和碎玉米片作為酥脆的炸雞麵衣。吃起來鹹中帶甜,和吃了一隻炸雞沒有差別。



3. 咖哩雪糕

 

咖哩雪糕

 

小編找到有很多不同做法的咖哩雪糕,其中以椰子咖哩雪糕最多人討論,味道層次鮮明,一開始有濃郁的椰子香,然後咖哩香料陪隨著辛辣味道慢慢佈滿口腔。

 

4. 冬陰公雪糕

 

冬陰公雪糕

 

泰國布吉一間大型商場中發現了一款非常地道的雪糕,冬陰公雪糕非常足料,可見有腰果、青檸、香葉等配料,就連脆筒也是特製,雪糕本身是冬陰公風的鹹味,小編好奇一般見到的冬陰公都有紅紅的辣油在表面,這款雪糕是款走辣還是辣味被隱藏在內?就要靠大家去試一下!



5. 辣味雪糕

 

辣味雪糕

 

該款辣味雪糕由英國一對意大利兄弟研製,其辣度高達157萬維爾辣度單位,是Tabasco辣汁的500倍,餐廳要求食客必須年滿18歲,食前還需簽署免責聲明。聲明內容還提到「吃下雪糕可能會引起身體不適,帶來疾病甚至失去生命」。而負責舀雪糕的員工亦需戴上手套工作。

 

7. 苦瓜海葡萄雪糕

 

苦瓜海葡萄雪糕

 

日本沖繩盛產苦瓜和海葡萄,有一種結合兩者的雪糕,海葡萄本身帶有海水的鮮味和魚子般的爽脆;厚厚一層清新回甘的苦瓜;加上雪糕本身的香滑,想必非常有衝擊性!

 

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