「譚仔雲南米線」和「譚仔三哥米線」突然宣布合作！兩個品牌在5月23日於社交媒體出短片，宣布推出「Souper Hero」NFT！相信身為香港人的大家都一定吃過這兩間米線專門店，然而這兩間米線專門店無論湯底、配料，還是小食也非常相似，連鋪名都令人傻傻分不清。原來這兩個米線品牌是由同一個家族開始，那麼這兩間米線一開始為甚麼要拆夥呢？
1.三哥開設第一間譚仔
兩個品牌的故事要從湖南一個譚氏家族說起，當時家族的祖父是一個富裕的地主，但在文化大革命期間被批鬥，家族的財產被沒收。因此，譚家決定要帶著孩子從廣州偷渡至香港。
在眾多兄弟姊妹中，三哥對烹飪特別有興趣，他曾經營過一間茶餐廳，惟最後因生意未如理想而結業，但他仍沒放棄。在1996年，首間「譚仔雲南米線」在長沙灣永隆街1號開業，當時的股東包括三哥、六弟和四妹妹夫，他們均希望米線能成為香港粉麵的主流。為實行理念，他們混合四川麻辣及雲南米線，讓食客自由選擇湯底及配料，最後更令麻辣米線成為招牌菜。
2.家族共同註冊成立「同心飲食有限公司」
譚氏家族各人在這盤生意下分工合作，三哥主要負責廚房，六弟負責推廣宣傳。其後，三哥曾表示因接濟弟妹，邀請當時經濟拮据的五弟加盟，並傳授湯底秘方。四人在2003年註冊成立「同心飲食有限公司」，生意愈做愈大，四人各佔公司25%股份。
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3.三哥、五弟決裂，平分12間分店
然而，在父母離世後，三哥與五弟卻因管理及經營理念有分歧而產生磨擦，最後兩者決定拆夥，把當時擁有的12間分店平分。三哥與六弟決定離開「同心飲食有限公司」，創立「譚仔三哥米線」及「譚仔飲食發展有限公司」；五弟與四妹妹夫則決定留在「同心飲食有限公司」，繼續經營「譚仔雲南米線」。
「譚仔三哥米線」和「譚仔雲南米線」共同擁有其商標及秘方，但雙方卻從此不再和對方交涉。 「譚仔三哥」表示湯底秘方是由三哥原創，但五弟卻稱湯底秘方源自他們的父親。
4.2017年雙雙被「丸龜製麵」收購
「譚仔三哥米線」和「譚仔雲南米線」分家後多年，最終卻雙雙被同一家日資公司，即日本「丸龜製麵」的母企東利多（Toridoll）收購。收購後，不少人都擔心兩個品牌會失去各自的特色。但東利多表示，由於兩個品牌已分別營運多年，所以他們為品牌形象定位時會盡量保留各自的特色及文化。
5. 兩者破天荒宣布合作出NFT
譚仔與三哥將會鑄造一共10,000個NFT，慈善價為港幣$500。成為「Souper Hero」NFT項目擁有者，可以擁有三哥或譚仔VIP會藉，還可以免費換取兩餸米線乙碗、頭像繪圖、其知識產權擁有權和參加獨家活動。
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