豬紅

 

早前分享過英國的暗黑料理,相信有一、兩款都讓大家嚇一跳對吧?然而,你又有沒有想過某些香港人最愛的美食,在外國人心裏也可能是暗黑料理呢?今天小編就在網上找到幾款外國人最抗拒的港式食物,內容均來自不同網上討論區,一起來看看自己喜愛的食物有沒有上榜吧!

1. 雞腳/ 鳳爪

 

雞腳/ 鳳爪

 

大部份外國人看到雞腳的外觀便已嚇到面青,亦有不少網民表示吃雞腳就像吃腳趾,感覺嘔心。另外也有外國人覺得吃雞腳、鳳爪很麻煩,看到其骨頭有感不知所措,不知道如何噒骨。不過有網民質疑,外國人明明也會吃豬手,但就特別抗拒吃雞腳,不知為何。

 

2. 田雞

 

田雞

 

田雞常見於港式料理,例如田雞雞煲、田雞粥和田雞煲仔飯等。然而,田雞對外國人來說外貌跟青蛙無異,總讓外國人難以下嚥。事實上,對香港人來說,對田雞的喜愛程度也同樣兩極,部份人認為其肉質滑嫩美味,另一部份則因其外觀而卻步。

 

3. 皮蛋

 

皮蛋

 

皮蛋曾被美國有線電視新聞網(CNN)票選為「全球最噁食物」,其黑色外表,常讓不少人誤以為是因儲存過久、重金屬殘留所導致,而英文中更是直接將皮蛋稱為「百年蛋」,讓人對皮蛋更不安。而一些吃過皮蛋的外國人就認為其口感奇特,滑溜如啫喱,被認為「噁心」或是「來自地獄的料理」。

 

4. 豬腸/ 豬皮

 


豬腸/ 豬皮

 

外國人向來對內臟有抗拒,有網民表示當外國朋友得知豬大腸是糞便的管道後,感覺嘔心,更立即吐出來。不止豬腸,豬皮也是,當外國朋友知道豬皮英文是Pig Skin,立即頓失胃口,整頓飯下來都無食過任何食物。

 

5. 豬紅/ 鴨血

 


豬紅/ 鴨血

 

豬紅,是用豬血製成,當知道其來源及做法後,可讓不少外國人卻步。

 

  1. 燕窩

 

燕窩

 

燕窩是是香港傳統的名貴烹飪原料和補品,但當外國人聽到這是燕子分泌出來的唾液,就無法接受了。

 

7. 沙嗲牛肉麵

 

沙嗲牛肉麵

 

港人至愛的即食麵配料,沙嗲牛肉竟是外國人抗拒的食物之一。對他們而言,沙嗲牛肉的外表跟大便相似,觀感不討好之餘,口感也相當奇怪。

 

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