流 Lau Bistro | 中環Fusion西餐廳 全港首間腐乳主題餐廳 味道過癮 值得一試!
擁有「東方芝士」美稱的腐乳,鹹香又帶有獨特風味,堪稱是搭配稀飯的最佳良伴,是東南亞地區流傳數千年的特色傳統民間美食。最近,中環就有間新開的西餐廳「流 Lau Bistro」破格以腐乳為主題,廚師巧手將腐乳融入各式西餐,製作特色Fusion菜式,味道別樹一格,值得一試!
擁有「東方芝士」美稱的腐乳,鹹香又帶有獨特風味,堪稱是搭配稀飯的最佳良伴,是東南亞地區流傳數千年的特色傳統民間美食。最近,中環就有間新開的西餐廳「流 Lau Bistro」破格以腐乳為主題,廚師巧手將腐乳融入各式西餐,製作特色Fusion菜式,味道別樹一格,值得一試!
踏入五六月,天氣變得炎熱,這時候便需要一杯雪糕來趕走夏天的暑氣!本文將推介香港5大超人氣雪糕店,涵蓋港九!雪糕控絕不能錯過!
聚餐時總有朋友挑三揀四,不愛吃苦,也討厭吃綠色蔬菜,很難伺候。然而,不要怪責他們,可能他們就是「超級味覺者」!研究顯示,世上約有25%的人是「超級味覺者」,他們的味蕾比一般人多,對食物中的苦味化合物尤為敏感,才會特別討厭吃多葉綠色蔬菜,是情有可原!
清晨醒來,既想喝一杯港式奶茶,又想來一杯醒神咖啡,曖昧之際,鴛鴦就最適合不過。港式鴛鴦可謂是香港最負盛名的飲品,將咖啡混入港式奶茶,集合咖啡的香味和茶的絲滑,兩者結合則有如香港中西文化的融合,亦是香港茶餐廳獨有的浪漫。