Dr.Fern's Gin Parlour 減壓植物酒吧

元旦快到了!想跟朋友到酒吧小酌一番,又想在飲酒的同時也能打卡?這次小編就為大家介紹3間特色的主題酒吧,當中既有奇幻溫室、酒店房間,又有魔幻仙境主題的酒吧,環境裝潢均別具格調,很適合大家到訪鬆一鬆!

 

1. Dr.Fern's Gin Parlour 減壓植物酒吧

 

Dr.Fern's Gin Parlour 減壓植物酒吧

 

Dr.Fern's Gin Parlour 減壓植物酒吧

 

Dr.Fern's Gin Parlour 減壓植物酒吧

 

 

以植物學研究室為主題的酒吧,室内充滿實驗室的杯杯瓶瓶,天花和周圍以植物園林佈置,加上撲鼻而來的清新氣息,予人置身於奇幻溫室裏的感覺。酒吧專門調製 Gin Cocktail,據説有舒緩壓力和消除疲勞的感覺,調酒師搖身一變成醫生治療心靈。

酒吧提供超過 250 種 Gin Tonic 配搭,無論你喜歡香甜入口味道或辛辣刺激感,這裏的 Gin 總有一款會令你愛上。選擇困難症發作?你可以請調酒師調一杯 Doctor’s Prescription,讓他為你專業配搭出只屬你的味道。

 

地址:中環皇后大道中 15 號置地廣場地庫 B31A 舖

 

2.Room 309 由酒店房間改造的酒吧

 

Room 309 由酒店房間改造的酒吧

Room 309 由酒店房間改造的酒吧

平平無奇的酒店房間,原來是獨一無二的隱世酒吧,更需在旁邊餐廳的「接待處」領取房間匙卡才可進內。這裏的酒單同樣充滿驚喜。The Invisible Menu 提供 8 款透明色調的雞尾酒,突破視覺限制來品酒。

隱形雞尾酒之一 Crystal Old Fashioned 以波邦威士忌作基調,配以重新蒸餾的花生醬、自製木屑苦精味酒和香蕉濃縮精華,儘管無色,濃郁順滑的味道卻令人驚喜萬分。

地址:中環皇后大道中 74 號中環 石板街酒店 3 樓 309 號舖

 

3.The Iron Fairies 魔幻仙境世界

 

The Iron Fairies 魔幻仙境世界

 

The Iron Fairies 魔幻仙境世界

 

以鐵仙子為主題的夢幻酒吧,店内以鋼鐵、木製品、工匠工具和原始的機械擺設為裝飾,一踏進酒吧就感受到設計上的粗獷野性美感。天花挂上密密麻麻的手工蝴蝶標本,為重工業風的酒吧增添一份森林夢幻感。

The Iron Fairies 的招牌雞尾酒柔合鐵仙子和奇幻世界的感官,材料和呈現方式都非常夢幻。以可可粉抹上酒杯,雞尾酒仿佛被星塵點綴;甜酒和煙霧在玻璃瓶中漫出,猶如置身仙境的美感。

地址:中環荷李活道 1-13 號華懋荷里活中心 LG 層

 

 

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