新年，大家會食團年飯，今次就為大家介紹各地新年會食甚麼。等大家食到悶的時候，可以了解其他地方新年的食物。
日本 御節料理
御節料理－日本正月裡必備的年菜。會從年初一吃到正月初三，放御節料理的盒叫重箱，通常有三到五層。第一層放祝賀菜餚、開胃菜，如： 鯡魚子、魚板、 栗金團，第二層放有吉祥涵義的烤海鮮，如：鯛魚、蝦子、鰤魚等等。第三層為燉煮料理，會用醬油一起燜煮，如： 芋頭，高野豆腐。最後一層是空的，因「等待」神明把福氣放進來。
韓國 長壽、福氣與珍稀
韓國新年必食幾樣食物，包括：年糕湯、 歲酒、餃子、燉排骨、韓菓與甜米露。年糕湯與歲酒也代表著長壽，吃了年糕湯才代表多了一歲。喝歲酒時會由長輩將酒先給後輩喝，有傳遞福氣之意，食餃子象徵著福氣，甜米露用來幫助消化。
燉排骨與韓菓－ 這項傳統仍延續至今，因古時肉類較珍貴與冬天穀物不易生長。過年時，才能有限的肉類、有限的穀物做出來的零食，來招待長輩、客人。
法國「酒的盛筵」
法國人過年在新年前幾天，要把一年家中的剩酒全部喝光才可以避免來年的厄運，所以許多人喝得酩酊大醉。除了葡萄酒，各種酒，還有燒鵝、火腿、鵝肝、蝸牛、奶酪、生蠔、蛋糕等。
義大利 蜂蜜湯圓
新年時也會食湯圓，他們叫蜂蜜湯圓。象徵著生活富有、圓滿、甜蜜的意思。所以，義大利家家戶戶都會食蜂蜜湯圓，據說食得越多越幸福。
荷蘭 炸油波
荷蘭新年時會食炸油波，因新年期間氣溫會非常寒冷。此傳統上會享用一種油炸、裹上糖粉的高熱量甜點——Oliebol。Oliebol在荷蘭文字面上的意思是油球，因古時寒冬新鮮食材稀缺，人們會遂個將麵粉油炸後提高營養價值，炸油波傳統食物流傳至今。
延伸閱讀：
