在上班時光中，能引起大家期待的莫過於「吃」這件事了！今天就要來介紹在公司裏也能完成的下午茶菜式！今日教大家自製的芝士雞蛋麵包杯不但食材簡單，做法也相當簡單，只要將食材放進微波爐，短短幾分鐘就能品嘗到美味菜式，很適合忙碌的上班族！
材料：火腿（少量）/ 洋蔥 （少量）/ 雞蛋（一隻）/ 芝士碎（少量） / 麵包 （一塊）/ 士多啤梨醬（少量） / 鹽、胡椒 （少量）
- 把洋蔥和火腿切碎。
- 把麵包放入碗內，將芝士碎加入其中。
- 把士多啤梨醬放入碗內，加入雞蛋。
- 把鹽撒在雞蛋上，然後弄穿蛋黃。
- 放入微波爐微波3至4分鐘，即可食用。
