沙嗲牛麵 | 全港5大人氣沙嗲牛肉麵 沙嗲牛肉關注組推介?必試煲仔沙嗲牛麵!
沙嗲牛肉麵,對香港人來說是必備美食,也是早餐、常餐、茶餐的靈魂。然而,要將一項平凡普通的菜式,煮得好吃又有特色是絕對不容易!這次小編就特選了5間港式人氣茶餐廳,到底哪家沙嗲牛肉麵最好吃?
沙嗲牛肉麵,對香港人來說是必備美食,也是早餐、常餐、茶餐的靈魂。然而,要將一項平凡普通的菜式,煮得好吃又有特色是絕對不容易!這次小編就特選了5間港式人氣茶餐廳,到底哪家沙嗲牛肉麵最好吃?
品味生活店 #HAPi 位於上環太平山街,佔地達4000呎,店內齊集多元化商品以及餐飲於一身,滿足客人所有需求!最近,#HAPi 為慶祝成立2周年,更特設2週年美食慶,以成本價格推出日本北海道原板海膽、法國 Gillardeau 生蠔及夏日黑松露無花果吐司,以美食與大家一同分享喜悅!
#HAPi 顧名思義以客人的快樂為宗旨,是一間餐廳、花藝、畫廊及生活百貨集於一身的品味生活店。#HAPi 亦會不時舉辦文化交流活動,以及為藝術家舉行展覽,希望在分享世界各地的設計品牌之餘,也能讓大家從中感受 #HAPi「It’s All About Happiness」的生活美學及獨特魅力。
佔地達4000呎的 #HAPi,除了環境空間寬敞十足,店舖裝潢盡顯簡約品味,商品跟餐廳美食的價格亦屬親民,尤其餐廳的食物質素更是性價比極高,定必讓你找到生活中遺忘了的幸福感!
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最近,#HAPi 正式踏入2週年,為感謝支持,#HAPi 特別在8月12日至9月11日推出2週年美食慶,與大家一同分享喜悅!
#HAPi 是次特別精選三款美食,讓大家以成本價格就可以享受美食!當中包括日本北海道原板海膽、法國 Gillardeau 生蠔及夏日黑松露無花果吐司,款款都非常吸引,絕對不能錯過!
每日供應數量有限,只限堂食,請先電話預訂。
#HAPi 的多國菜餐廳處於是家居生活館內,裝修佈置大走自然簡約風格,以植物樹木的裝飾環繞整間餐廳,旁邊是一大片的落地玻璃,再配上鳥語花香的音效,自然隨性。周末在此細味一杯咖啡,好不愜意。
餐廳由曾任米芝蓮五星級酒店大廚主理,除用料新鮮,煮法亦相當創新,更會根據時令食材不時更改餐單,讓大家每一次的用餐體驗亦具有新鮮感,食物質素當然極具保證!
日本北海道海膽(特價$288)
海膽向來是港人寵兒,海膽味道之鮮甜實在令人在三回味!而是次2週年美食慶 #HAPi 推出的,就是以木盒存儲的北海道馬糞海膽。
北海道馬糞海膽被日本人視為品質最高的海膽品種,海膽表面呈金黃色,其膽肉瓣塊雖小,卻肥厚飽滿、紋理分明。海膽放入口中隨即化開,濃郁的甜味迸發,海膽味在口腔中縈繞良久
,回味無窮!
當然,要食到最原汁原味的海膽,就甚麼也不加直接生吃,但若嫌單調,也可配上紫菜包着海膽吃,兩種食法同樣是上乘的味覺享受!
法國 Gillardeau 蠔有「生蠔中的勞斯萊斯」之稱,近年更受到不同米其林主廚的推崇,是生蠔界中的極品!Gillardeau 蠔一般養殖時間為4年,生蠔入口爽脆,清新的海味盈滿口腔,比其他品種肥美香甜,細細品嚐還能感受到榛子與淡淡煙燻味。特別的是,蠔味不會過分爆發,味道是帶有細膩和層次,更會徘徊在口腔久久不散!
#HAPi
地址:上環普仁街11號2-4號地舖
#HAPi 生活店 營業時間:星期一至星期日 10am - 8pm
#HAPi 餐廳 營業時間:星期一至星期四 10am - 6pm;星期五至星期日 10am - 10pm
Instagram:https://www.instagram.com/hapi.fish/
Facebook:https://www.facebook.com/HapiHK/
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