西班牙節日|盤點西班牙5大節慶 擁有全球最大玩火慶典 西班牙人一年365日都在狂歡慶祝!
西班牙出名一年365日都非常多節慶,這其實是源於宗教信仰,西班牙每個城鎮都有一位守護神,所謂的守護神即聖人,因為他們會保佑該城鎮的居民,故每年聖人的生日來臨,城鎮都會舉行慶典來慶祝,這就解釋了各式節日的由來,加上西班牙生性熱情開朗,大多都能歌善舞,每逢過時過節,西班牙人幾乎都是全民出動、盡情狂歡,以下就為大家介紹西班牙五個重要節慶,齊齊感受西班牙的高漲派對情緒!
2月:狂歡節(El Carnaval )
每年由1月底至4月初,會有天主教四十天的大齋期,期間禁食、默想、自省,故在那之前會舉辦一個讓大家盡情狂歡的慶典,人們會化妝打扮,換上華麗的奇裝異服走上街頭大肆慶祝,並玩得瘋狂,豪不節制。
狂歡節結束那天設有一個「葬沙丁魚」儀式,會將一條象徵式的魚放在火堆中燒掉,表示在狂歡節這段期間的一切惡習都會被火燒盡,結束之後,社會將恢復秩序。
3月:火節 / 法雅節(Las Fallas)
被列為世界非物質文化遺產的法雅節,起源於中世紀的華倫西亞(Valencia),原是木匠用來慶祝、紀念當地守護神聖荷西(San José)3月19日生日的節日,當時的法雅(falla)是木匠們冬季照明用的燈,這些燈會在聖若瑟瞻禮當天晚上燒毀,到18世紀,瓦倫西亞的居民開始裝飾這些燈,並形成了現在的法雅節。
所謂的法雅是一種由數個稱為尼諾(ninot)的人偶作品所組成的巨塔,這些人偶由當地藝術家與工匠在幾個月至一年前開始製作,透過不同的雕刻與上彩技術,將當下大熱的時事議題、人物與社會現象,透過誇張、幽默與諷刺的手法呈現出來。
法雅慶典一般由3月14日一直進行到19日,慶典一開始時會將法雅立於城鎮廣場中,期間會有隊伍上街遊行,並舉行戶外料理活動與煙火表演,此外,為了宣傳並鼓勵居民與遊客參與慶典,每一年更會選出一名法雅皇后。
到3月19日最後一天,一把大火會將所有法雅作品焚燒,藉以象徵春天來臨,除舊佈新,為社區帶來潔淨氣息與蓬勃生氣,亦因此,法雅節被俗稱為火節,不過,並非每一個法雅都會被焚毀,若有人提出保留當年的法雅,經投票表決通過後會被送到法雅博物館保存。
4月:四月春會(Feria de Abril)
毎年四月,在復活節聖週(Semana Santa)後,西班牙南部的塞維利亞(Seville)會舉辦為期一週的四月春會,起源於1847年,Narciso Bonaplata及Ibarra等兩位公爵諫請女王Isabel二世,設置牲口市集,同年4月18日即在女王的准許下舉辦,開初只是販賣牲口的市集,往後幾年,因為互相交易熱絡,在結束日間的市集後,即有歌舞與酒會慶祝,成為各家族的春會活動,延續至今。
四月春會期間,每個家族會搭起色彩鮮豔的帳篷,人們身穿安達盧西亞的傳統服飾到處交談,吃美食、飲美酒,到了晚間,帳篷上數十萬顆燈泡亮起,弗拉門戈舞的音樂跟飲酒作樂聲更將整個會場的氣氛炒熱到最高點,是個相當熱鬧的嘉年華會。
7月:奔牛節(Encierro)
每年7月,奔牛節會在西班牙潘普洛納(Pamplona)熱鬧登場,源自1591年為紀念當地城市守護神聖佛明(San Fermín)而設的聖佛明節,奔牛節是其中一個節目活動,目的就是將城外牛棚裏的牛趕到城內鬥牛場進行鬥牛表演,而牛隻通常在當日鬥牛結束後便被宰殺。
奔牛節在每年7月6日至14日舉行,7月7日舉行第一場奔牛,其後每天早上8點都會開始奔牛,活動規則是參與者必須年滿18歲,與公牛同方向奔跑,舉止不得激怒公牛,而且參與奔牛前不得飲酒。
當天,人們通常身穿全白,戴紅色腰帶或圍巾,以紀念聖佛明,因為白衣服代表聖人聖潔,紅巾則紀念斬首死亡,他們手裏還會拿着捲起的報紙,以便在牛接近的時候驅趕。在活動開始前,人們需要向聖佛明祈禱,祈求祂在奔牛中保護自己;到8點整,一名老人會點燃爆竹作為活動的開始;接下來,將會計時分批將牛從牛棚中放出,人們就會開始與牛隻一起狂奔,展現自己的英勇,整個路程中街道兩旁都有隔板保護,奔牛者也可躲入隔板後尋求保護;當所有牛皆到達鬥牛場後,就會燃放衝天炮宣告結束。
另外一個有趣的傳統是,曾經有動物保護團體認為讓牛在圓石路上走會傷害牛蹄,自此就有人會嘲諷性地在慶典前一天裸跑。
8月:番茄節(La Tomatina)
番茄節起源於1945年西班牙華倫西亞自治區內的布尼奧爾(Buñol)小鎮,在每年8月的最後一個星期三舉行,其實是為期一周的守護神之節的壓軸活動,守護神之節乃獻給小鎮的守護神路易斯.波特朗(Luis Bertràn)以及華倫西亞的守護神 — 兒童的保護者聖母瑪利亞。
番茄大戰當天,商店會緊閉門窗,並用塑料布遮蓋,以免被弄髒。上午10時,人們會豎起一枝非常高、塗有油脂的木杆,頂端放置火腿,當有人爬到頂端並把火腿拿下來時,衝天炮響起,番茄大戰就正式開始;當地政府會從番茄售價便宜的埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)載來100噸無法出售、熟透多汁的番茄,傾倒在鎮中心人民廣場街道旁供民眾取用,每個人各自為戰,拿這些番茄向任何人丟去,短時間內會見到整條街道番茄汁成河。
番茄大戰都有自己的規則,參與者被建議戴上護目鏡和手套;人們在投擲番茄前必須捏爛以免傷人;只允許扔番茄,禁止扔任何種類的瓶子;不允許撕扯對方的衣服等。
大約兩小時後,當衝天炮再次響起,所有人都必須停下來,否則會被處以罰款。結束之時,整個小鎮、所有人都被染上紅色,番茄皮、番茄汁佈滿街道,狂歡者會擁向附近的河旁清潔,鎮政府會在河旁的平地上設置數百個公共淋浴間。同時,清掃工作也會開始,動用到消防車,使用高壓水柱將街道清洗乾淨,很快小鎮就會恢復往日平靜,商店、酒吧、餐館再次開張迎客。
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