看過宮崎駿的動畫電影《再見螢火蟲》的你,肯定對佐久間水果糖不會陌生,這是主角節子最喜歡的糖果。不過,佐久間水果糖生產商佐久間製菓昨日(9日)宣布,將於明年停止營運,經歷過二戰洗禮的百年老店佐久間製菓,終不敵時代洪流即將畫上句號,而經典的鐵罐水果糖也走入歷史。
佐久間製菓宣布佐久間水果糖將停產
根據《日本新聞網》報導,佐久間製菓宣布,旗下的主打產品佐久間水果糖(サクマ式ドロップス)將於12月停止生產,同時該公司也會於2023年1月20日停止營業,其主要原因是受到砂糖等原物料與能源價格上漲,加上新冠肺炎導致營業額減少,苦撐許久,最終選擇在明年停止營業。
佐久間製菓
佐久間製菓株式會社總部位於東京,其前身佐久間惣次郎商店在1908年創立,擁有114年歷史。
事實上,佐久間製菓開業逾一世紀,曾歷經第二次世界大戰,當時工廠受到戰火波及,大批生產設備損壞,加上缺乏砂糖等原物料,導致一度停業。直到1948年才重新恢復營業,逐漸打響知名堂,佐久間水果糖便是該公司最廣為人知的商品。
佐久間水果糖
在1988年宮崎駿的動畫電影《再見螢火蟲》中,亦曾出現過佐久間水果糖的蹤影。
劇情中,妹妹節子拿著一盒佐久間水果糖,與哥哥相依為命躲避戰火,悲慘劇情賺人熱淚。當中劇情或許令不少人對佐久間水果產生了童年陰影,仍無疑讓佐久間水果糖再創高峰,亦被不少港人暱稱為「再見螢火蟲嗰隻糖」。
停產消息令日本人心痛
這種水果糖裝在紅色的鋼罐裏,內含堅硬、五顏六色的水果糖,是許多日本人心中的童年回憶,這項產品將停售使得日本陷入哀傷。
根據路透社,一名53歲甜食店老闆回憶說,當他讀小學時,總是在家拿著佐久間式水果糖的罐子,他會使用10元日幣打開蓋子。
一名在東京熱門商店街的零食店老闆則表示,佐久間式水果糖最受年長消費者歡迎,但現在孩子已被無數的新產品選擇給寵壞。
佐久間製菓停業原因
受到疫情衝擊、原材料物價上漲、新興糖果競爭等影響,佐久間製菓近年業績屢受響。
截至2021年9月的財政年度,佐久間製菓虧損高達1億5,173萬日圓(根據現時匯率為約812萬港元),最終佐久間製菓無奈下宣布於2023年停業,為這項傳奇畫上一個句號。
綠色罐裝的佐久間水果糖不受影響
不過綠色罐裝的佐久間水果糖則不會受影響,因它是由另一間SAKUMA製菓(サクマ製菓)製造,因此會繼續生產與販售。
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