Athena帶來 Mocktail 特別體驗

相信大家每次到葵涌廣場,總會買一杯飲料是不變的定律。但有時喝台式飲品,會不會變得太公式化?最近葵廣人氣的新寵兒Athena,是專門提供無酒精雞尾酒(mocktail)的專門店,所售的無酒精飲料會帶給大家不同的新鮮感!

首先店員介紹不同沙冰飲品,今次特選「Oreo係留比有Oreo嘅人」。這一杯沙冰飲品加入大量的可可粉及冰粒,營造沙粒效果,在表面噴上雲呢拿忌廉、Oreo和朱古力碎,並且用在雲呢拿上輕輕一灼,調製一種焦糖效果,泡沫濃厚,感覺頗為新穎!

另外,今日介紹的主角當然不少得Mocktail!今次挑選了「熱情啫,犯法啊!?」(Passionfruit Punch),除了名字特別之外,店員亦會即席調製,猶如 Bartender 一樣搖飲品,感覺專業。品嚐起來,除了濃濃的熱情果,橙汁和檸檬汁混合起來,清新而且層次,是預期以外的味道啊!

而在葵廣,體驗Mocktail 比台式飲品或連鎖咖啡店售賣的價錢還要便宜,兩位店主是經驗豐富的調酒師,每次客人下單後才會開始製作飲料,過程用心又精彩,盡顯兩位的功架跟專業!

 

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