提起crumble（脆脆），大家都會想起apple crumble（蘋果脆金寶）？但原來脆脆並不一定要配蘋果。這次介紹的英國過江龍Crumbled，就主打以水果及crumble脆脆為底的甜品，配料色彩繽紛的，打卡一流！
這間Crumbled這店來頭並不小，早在曼城已有兩店，而大角咀是品牌的第三分店，裝潢設計與英國店風格一致，以可愛的粉紅為主色。
而主角crumble脆脆，秘方跟足英國總店，每日鮮製，由工場運到店。除了crumble脆脆之外，另一亮點是每份脆脆都會加上大量暖吉士醬，同樣每日由店員鮮製，保存在60度的保溫機中。無論你選哪款，有order後店員就會在crumble脆脆上面唧大量暖吉士，不滿瀉不停手，務求讓乾身的脆脆完全被吉士汁浸過，最後再加不同的配料。
雖然配料有十四款可選擇，但有選擇困難症的觀眾也可以選擇menu中的6款指定套餐，指定套餐的配料已經完美配搭好。今次小編試的是set D，裏面有彩虹脆脆、煙韌麻糬粒配吉士金寶，旁邊還插上用針筒裝著的朱古力醬，大家可以隨意加進甜品中，無論是外觀、口感都一流！
如果大家自問怕甜，建議二人分享share食，這裏也有幾款飲品提供，可以考慮多叫一杯飲品平衡一下甜味。這次嘗試的Yuzu Soda，簡單來說就是加上柚子蓉的梳打，中和Crumble甜度，大家記得在喝前先搖勻。
