過去烹飪通常被視為女性的領域,但現今的社會已經越來越多男性參與烹飪。烹飪不僅是一種必需的生活技能,也是一種藝術和表達自我的方式。今天跟大家說個冷知識,11月的第一個星期四是「國際男人烹飪日」!
男人烹飪日的由來
人類開始烹飪大約在50萬年前。無論是男人、女人還是孩子,我們已經烹飪食物相當長的時間,許多學者甚至認為這種習慣可能可以追溯到100萬年前。
這個節日旨在烹飪不是主要由女性負責的刻板印象,透過節日來促進廚房界的平等,並鼓勵男性走出自己的舒適圈,發揮創造力,以他們的烹飪作品感到自豪。
National Men Make Dinner Day,男人烹飪日據說是由攝影師Sandy Sharkey所創立,對於害怕廚房、料理苦手的男性來說,這天是你突破廚藝的一天。相反,對於廚藝精湛的男性來說,這天根本就是你大展身手的好機會!
慶祝男人烹飪日的規則
慶祝男人烹飪日需要遵守幾個規則,首先是不可以燒烤來慶祝。接下來,不允許加熱剩菜或買外賣回來。這天是一個讓男人進入廚房,學習準備美味飯菜的日子。最後,除了男人,其他人都不允許在烹飪過程中從旁幫助他們。
準備第一道菜時,犯錯是很正常的,烹飪是一門既是藝術又是科學的技能,很容易出錯!但不要被嚇到,一些最棒的菜餚都是由一個錯誤變成了美味而誕生的。
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