排便對人類的生命來說，有著不可撼動的地位。你是否曾留心觀察你的大便，究竟是甚麼樣子？告訴大家一個秘密，其實從大便的各種特徵如顏色和形狀，都可以判斷出自己最近的健康狀態！如果大便出現了不尋常的樣貌，很可能代表你身體出了一些狀況。所以平時也要維持腸道健康，讓大便呈現正常的模樣，才能避免一些疾病找上門！
一．大便的顏色
每天吃進林林總總的東西，經過消化就會排出來，但有時排便不順、便祕或是大便顏色、形狀都 很奇怪，這也是身體發出的訊號。排出來的大便顏色，其實是暗示著你身體的健康情況。以下會探討下大便的顏色如何反映出你的健康狀況。
大便顏色1. 綠色大便
飲食因素：綠色或淡綠色的大便是正常的，可能是因為吃了綠色蔬菜如波菜或羽衣甘藍，或喝了有綠色物質的飲料或是補充鐵質。
疾病因素：膽汁為墨綠色，小腸中食物的殘渣，通常會被膽汁染成墨綠色，經過腸胃道細菌的作用再轉變成黃色。當大便呈現墨綠色時，代表腸道細菌作用不足，也有可能是消化不良、腹瀉所導致。
大便顏色2. 黃色大便
飲食因素：餵母乳的嬰兒大便常常呈現黃色
疾病因素：看起來有點油油的金黃色大便，加上有惡臭，那代表你身體消化功能不是很好，可能是胰臟或膽道疾病，小腸內和其他養分吸收不良所造成。
大便顏色3. 白色大便
飲食因素：服用一些治療腹瀉的藥物，如次水楊酸鉍（Bismuth Subsalicylate），可能導致大便呈現白色。
疾病因素：可能就是大便裡缺少膽汁，肝炎會讓膽汁無法進入大便裡；而膽結石或腫瘤，則可能讓運送膽汁的導管堵塞。
大便顏色4. 黑色大便
飲食因素：出現黑色大便可能和服用一些藥物、補給品，或是食物有關。次水楊酸鉍、補充鐵質的補給品、黑甘草、藍莓等，吃完後的大便顏色可能是黑色。
疾病因素：較嚴重的可能就是消化道上半部出血了，原因包括潰瘍、胃酸逆流造成的食道潰傷、良性腫瘤、癌症等。
大便顏色5. 紅色或淡紅色大便
飲食因素：大便是紅色或淡紅色的話，先想想自己是否吃了紅色的食物如甜菜、番茄，或是喝了含紅色物質的飲料，若沒有的話，則顏色來源可能是血。
疾病因素：若顏色是鮮紅色的話，血可能是來自消化道的下半部。造成此現象的原因包含良性腫瘤、癌症、結腸炎、結腸長息肉、大腸憩室炎，結腸壁上的囊所造成的疾病、痔瘡等。
二．大便的形狀
大便是怎麼形成的呢？大腸有部分功能是回收水分。食物經由胃消化、小腸吸收後，呈粥狀液體送進大腸，大腸會開始吸水，讓大便越來越集中、成型，最後排出體外。一天排便3次或二至三天排便1次是正常。超過3天排便一次，就可能有便祕問題，但如果飲食內容正確，水分留在腸道裡較久，即使是腸胃蠕動慢的人，三天後排出來的大便也不至於太乾硬。以下是大便的形狀所發出的健康警號：
大便形狀1. 顆粒狀（便秘）
顆粒狀是當你的水喝的不夠多，很容易蹲廁所蹲很久，而且很用力排便，卻排出令人失望的綿羊便便，就是因為身體缺乏膳食纖維、水分，腸道的蠕動功能變差。
大便形狀2. 凹凸的腸狀（便秘）
凹凸的腸狀又乾又硬，需要用力才排的出來，也代表說你有一點便秘。
大便形狀3. 香腸般的條狀（正常）
表面有裂痕，這是正常的大便。算是健康，多補充一點水份即可變理想大便。
大便形狀4. 香蕉（正常）
大便形狀像香蕉，前後完整，表面光滑，代表你的大便擁有健康好氣色，大便界的理想型！請繼續保持，加油！
大便形狀5. 馬鈴薯（輕微腹瀉）
看起來像馬鈴薯，一塊一塊又軟軟的，要留意有輕微腹瀉，可能是體內好菌及壞菌分佈失衡或是腸躁症
大便形狀6. 糊狀、鬆軟的大便（輕微腹瀉）
要注意，很可能是你的腸道壞菌太多，導致腹瀉、消化不良。
大便形狀7. 液體狀（急性、慢性腹瀉）
完全呈液體狀，沒有固體狀，代表大便在腸子內快速移動，沒有形成正常的大便，這是腹瀉的狀況。
三．5 招保持腸道健康
當大便的顏色或型態有異樣時，代表身體可能有狀況，健康出問題。因此，平常就要讓腸道保持在健康狀態，以下有5招維持腸道健康的方式：
維持腸道健康方式1. 喝水
每天多喝水是最基本的，一天至少要喝自身體重（公斤）*300ml的水量，能幫助你新陳代謝，維持身體水分。尤其是如果你有吃重鹹、油炸、辛辣的食物，更需要多補充水分，而不是狂灌含糖飲料，這樣對腎臟、腸道來說，是很大負擔，長期下來會有肥胖風險！
維持腸道健康方式2. 規律運動
多運動不僅紓解壓力，還能促進腸胃蠕動、提高新陳代謝，甚至可以改善便秘的困擾。那麼沒有運動習慣的朋友，可以先從飯後散步開始，跟家人一起去公園走走、聊聊天，還能維繫情誼。
維持腸道健康方式3. 多攝取蔬果
除了攝取足夠的水分，也要攝取蔬果，多補充膳食纖維，特別推薦這些高纖食物：地瓜、香蕉、菠菜、海帶。
維持腸道健康方式4. 補充益生菌
現在最流行的益生菌，也是不錯的選擇，而且很易購買，像是乳酪就含有益生菌，但記得要選擇無糖的，以免攝取過多糖分。
維持腸道健康方式5. 避免高GI食物
排便費力、大便乾硬，還是一直解不乾淨嗎？那麼檢視自己的飲食習慣，是否攝取太多精緻澱粉呢？也就是所謂的高GI（glycemic index，升糖指數）食物，例如麵包、蛋糕、炒麵等，常吃高GI食物，容易轉變為脂肪堆積在身體裡，所以不妨改為低GI食物燕麥、山藥等，幫自己減醣，維持腸道健康，還有助瘦身。
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