法國的巴黎鐵塔

 法國一直以精緻、優雅、浪漫聞名於世,不少人都嚮往着在最浪漫城市 — 巴黎的生活,然而,理想很豐滿,現實很骨感,很多人常言道真實到訪後感到很大的文化衝擊,更出現了「巴黎綜合症(Paris Syndrome)」的說法,原指日本人在實際前往巴黎後大失所望,以至陷入精神紊亂的狀態,後來被各地人們廣泛使用。由此可見,很多人對法國抱持過份美好的想像,以致無法與現實達成平衡,但其實只要在事前多了解一下法國的文化,做好心理準備,你仍然可以以開放的心胸享受法國獨有的慢活與美麗,以下就為大家拆解關於法國的6大迷思!

1. 下班後有「離線權」

 

法國人很重視Work-Life Balance。

 

法國人很重視Work-Life Balance、享受生活,所以相對重視僱員的福利,每周的法定工作時間只有35小時,而且規定員工每年至少享有5周有薪假期。同時,政府針對加班也有嚴格規定,訂明晚上9時至次日凌晨早上6時為非正常工作時間,如無必要原因,公司不可以要求員工加班,否則即屬違法,在2013年,Apple正因為讓法國辦公室的員工於超過晚上9時工作,遭法國政府處以罰款。

2017年,法國更通過「離線權(Right to disconnect)」法案,建議聘用50名僱員以上的公司制定政策,讓僱員不需要在晚上、週末等非工作時間收發電郵及接電話。

 

2. 遲到15分鐘是禮貌

 

遲到赴約是法國當地文化。

 

法國人有個說法,早到比遲到半小時還失禮,遲到10-15分鐘赴約是法國當地的文化。尤其是在到別人家作客時,約定時間15分鐘後,大家就會彷彿約定好一樣一起到訪,這種情形在法國被稱為「禮貌的遲到」(quart d’heure de politesse,直譯為禮貌的15分鐘),是留給主人準備、打掃的收尾時間,雖然聽起來像是開脫遲到的借口,但這樣的緩衝時間對法國人而言是非常正常的。

因此,在法國上班時遲到都不會被批評,且普遍法國人都非常準時就下班!

 

3. 吃飯吃很久

 

法國人在餐廳用餐長達2小時。

 

在法國,用餐時間是很神聖的,一般而言,法國人在餐廳用餐長達1.5-2小時,主要是因為法國消費高,大家平常都是在家裏料理,有機會到餐廳用餐都是跟親朋好友約會娶餐,想花時間聊天享受相處的時光。此外,法國的傳統餐宴分開胃菜、餐前酒、前菜、主菜、芝士、甜點,用餐的時間一般都花了不少在等待上菜上,且餐點之間更會有「休息時間」,好讓你有胃口繼續享用餘下的食物,加上他們都享受慢慢品嚐美食的過程,所以一頓飯吃上好幾個小時,絕對不足為奇。

 

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4. 以法文自豪 不愛說英文

 

 

法國人不愛說英文。

 

法國人對於法文,一直存有一種光榮驕傲的感覺,無論甚麼場合,都喜愛說法文。即使你不懂法文,而他的英文再好,可能也不會直接跟你說英文,甚至去到外國,法國人都會選擇先說法文。

假若外國人到法國當地不好好進修法文,不但會影響人際溝通,而且仕途亦會受阻。因此,準備去法國旅行或工作前,記得要學好基礎的法文用語,溝通時盡可能以法文開場,即使說得不好、不流利,仍然會比用英文好上許多,用法文開頭的誠意是跟法國人相處的秘訣。

 

 

5. 一定要說Bonjour

 

一定要說Bonjour。

 

在法國文化中,說Bonjour(你好)是一件非常簡單但極為重要的事情。坐巴士或計程車時要跟司機Bonjour,在餐廳用餐或去店裏買東西要跟店員Bonjour,在街上跑步跟不認識的鄰居對上眼也要Bonjour,當然還少不了在打電話、問路等等的情況,若果省略了Bonjour問候這個步驟,直接詢問對方東西,絕大機會會被對方直接忽略。

對法國人而言,這句Bonjour對他們來說不只是簡單的打招呼,背後還象徵著你對眼前這個人的尊重,你有肯定他的存在。所以,千萬不要輕視這簡單的一聲招呼,去法國前一定一定要先把這點記住!

 

 

6. 裝冷氣是破壞美觀的行為

 

冷氣機相當破壞美觀。

巴黎的夏天非一般的炎熱,在2019年更創下攝氏42.6度的高溫,不過在北歐、西歐等國家,因為環保、冷的日子比熱的日子多等原因,冷氣機是非常非常罕見,法國更是歐洲最出名沒有冷氣的國家,因為在法國人眼中,冷氣機是相當破壞美觀的。為了維持巴黎引以為傲的市容,在住宅外牆動工懸掛鐵窗、招牌、冷氣壓縮機都是不被鼓勵的,市民唯有依靠風扇捱過熱浪。

 

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