在香港的獨立平房餐廳不多，但大埔白鷺湖的Lake House是少數獨立平房餐廳。除了坐擁純白湖畔，經過接近兩年翻新的歐陸風西餐廳「Billow」，亦早於去年開業，佔地達3000呎，設置大桃花樹，更可與到訪鬱金香花海，一整日都置身在粉紅空間中，定能洗滌身心減減壓，絕對令人一見難忘。
歐陸風純白湖畔 鬱金香花海
佔地3000呎的大埔湖畔人氣餐廳品牌Lake House，裝修以純白歐陸風為主，門前配上棕櫚樹，餐廳內亦有露天座位及鞦韆，充滿歐陸風情。餐廳戶外設置一棵大型桃花樹，從餐廳窗外可看到湖中央的桃花樹，加上不時可純白色的小白鷺，飽覧整個湖景觀，配上綠悠悠園林環境，十分寫意。開著燦爛的粉紅色桃花樹，「無拖拍」人士亦可沾沾喜氣，增加桃花運！
除了桃花樹外，餐廳外更設置有迷人鬱金香花海，被五顏六色的鬱金香包圍著，可不限時任影，而當中有極罕見的雙色鬱金香，猶如去了一趟荷蘭。花期會因季節而結束，大家要去就趁早了。
自家創意多國菜Billow
位於Lake House旁邊的主打多國菜的Billow，將西餐加入不少自家創意，例如有北海道帶子配黑魚籽、特色煮蜆、龍蝦尾意大利闊條麵，想輕食的，也有香煎盲曹魚柳、手工西班牙辣肉腸薄餅及挪威煙三文魚等，每個菜式約百多元，菜式選擇豐富，另外亦有下午茶供應。
但餐廳座位經常爆滿，要提早一個月book位，餐廳只接受網上訂座，不接受電話訂座，大家不妨網上預約前往一試。
（圖片來源：Lake House）
金鷺湖 Le Vow/Lake House 詳情
地址：大埔紅林路2號白鷺湖互動中心地下A號舖
營業時間：10:00 - 18:00 （星期一至日）
最後點餐時間(Last Order)：16:45
電話/Whatsapp：2657 6610
（可於網上預先訂座）
Billow 詳情
地址：大埔大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖
營業時間：10:00am - 6:00pm
最後點餐時間(Last Order)：4:45pm
電話：2657 662
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