相信杯麵對香港人絕對不會陌生,每逢在深夜時,杯麵永遠都是最佳的宵夜懶人恩物。然而,世界上最漫長的3分鐘莫過於給杯麵沖完開水之後,等待開吃的那煎熬的3分鐘。杯麵包裝上的使用方法總是建議用水煮或是以熱水沖泡,等待3分鐘即可食用。但事實上,有時就算經過5分鐘,即食麵依然美味不減,麵也不見得會過爛,所以3分鐘究竟蘊藏著甚麼秘密?
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相信杯麵對香港人絕對不會陌生,每逢在深夜時,杯麵永遠都是最佳的宵夜懶人恩物。然而,世界上最漫長的3分鐘莫過於給杯麵沖完開水之後,等待開吃的那煎熬的3分鐘。杯麵包裝上的使用方法總是建議用水煮或是以熱水沖泡,等待3分鐘即可食用。但事實上,有時就算經過5分鐘,即食麵依然美味不減,麵也不見得會過爛,所以3分鐘究竟蘊藏著甚麼秘密?
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